Ya, buah yang rasanya masam dan jika dimakan membuat gigi menghitam ini memiliki sederet manfaat untuk kesehatan loh. Buah jamblang sendiri memiliki nama lain yakni Duwet, Yuk cari tahu manfaat nya.
Buah yang memiliki nama ilmiah Syzygium cumini merupakan buah khas dari kawasan Asia, termasuk Indonesia. Bagi yang belum pernah melihat dan memakan buah ini, ciri buah Jamblang berbentuk lonjong, kulit halus berwarna Ungu kehitaman dan memiliki biji tunggal.
Selain dapat kalian konsumsi secara segar maupun telah menjadi manisan, ternyata dapat juga mengolahnya menjadi selai roti. Bahkan buah ini menjadi bahan untuk makanan khas Cirebon, yakni Nasi Jamblang.
Menariknya lagi, daun buah ini dapat berguna sebagai pembungkus nasi loh. Banyak banget manfaat serta olahan tanaman buah ini, yuk pembaca Erfaan Setyadi cari tahu dari segi Kesehatan.
Kandungan Zat Buah Jamblang
Mengutip dari laman hellosehat.com, Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram buah jamblang atau duwet ini memiliki kandungan gizi di antaranya:
- Air: 80,2 ml
- Energi: 80 Kalori
- Protein: 0,5 gr
- Lemak: 0,6 gr
- Karbohidrat: 18,2 gr
- Serat: 0,9 gr
- Kalsium: 33 mg
- Fosfor: 138 mg
- Zat besi: 1,3 mg
- Natrium: 16 mg
- Kalium: 92,7 mg
- Beta karoten: 329 mcg
- Niasin: 2,5 mg
- Vitamin C: 130 mg
Tak hanya manisan dan selai roti, bahkan buah jamblang atau duwet bisa kalian olah menjadi minuman yang segar. Dengan rasanya yang asam membuat buah Jamblang ini sering dijadikan minuman beralkohol sebagai alternatif dari anggur.
Dengan zat yang terkandung dalam buah Jamblang, apa aja sih manfaat nya? Berikut ini beberapa manfaat buah dengan nama lain Duwet ini.
Manfaat Buah Jamblang
Berikut ini beberapa manfaat buah Jamblang atau Duwet untuk kesehatan, kecantikan dan bahan makanan.
1. Menjaga Kesehatan Jantung dan Hati
Buah Jamblang termasuk kaya akan berbagai macam nutrisi seperti asam ellagic/ellagitannins, anthocyanin serta anthocyanidins yang memiliki sifat inflamasi.
Selain itu buah ini juga mengandung zat antioksidan tinggi yang bisa menangkal radikal bebas serta kolesterol dalam tubuh. Oleh karena itu, buah Jamblang memiliki manfaat untuk mengurangi risiko penyakit seperti stroke atau penyakit jantung.
Kandungan oleanolic acid pada buah Jamblang juga dimanfaatkan sebagai pengobatan tradisional di Amerika Selatan untuk mengurangi kerusakan jantung dan hati.
Buah ini memiliki kandungan kalium yang membuat pembuluh darah menjadi lebih rileks. Sehingga dapat mencegah terjadinya tekanan darah tinggi (hipertensi) dan serangan jantung.
Menariknya lagi, buah Jamblang mempunyai kandungan tanin. Zat tanin memiliki manfaat sebagai penurun kadar kolesterol sehingga dapat menjaga kesehatan jantung.
2. Menyehatkan Tulang dan Gigi
Manfaat buah Jamblang berikutnya berasal dari kandungan kalsium, zat besi , kalium serta vitamin C yang berfungsi sebagai peningkat masa tulang dan menguatkannya.
Seperti pada deksripsi zat yang terkandung pada buah jamblang di atas, adanya kandungan tersebut membuat buah jamblang atau duwet bermanfaat untuk kesehatan tulang dan gigi.
3. Menurunkan Risiko Anemia
Bagi anda yang merupakan penderita anemia berat atau darah rendah, ada baiknya mengonsumsi buah Jamblang. Karena mengandung banyak sekali zat-zat bermanfaat untuk menurunkan risiko anemia seperti vitamin C dan juga zat besi.
Yang mana kedua zat tersebut memiliki peran besar bagi pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Ketika terjadi kurangnya sel darah merah dalam tubuh bisa mengakibatkan berbagai kondisi seperti lemas, letih, lesu. Maka dapat memasukkan Buah ini ke dalam menu konsumsi sehari-hari.
4. Menurunkan Kadar Gula Darah
Pada masa makanan awet dan instan ini membuat semakin banyak penderita gula darah. Dengan zat yang terkandung dalam buah jamblang memiliki manfaat dalam menurunkan risiko terserang diabetes karena terbukti mampu menurunkan kadar gula dalam tubuh hingga 30 persen.
Walaupun buah-buahan cenderung sehat bagi penderita penyakit, namun pengidap diabetes perlu memperhatikan konsumsinya, termasuk buah. Walaupun memiliki rasa yang cenderung manis, kandungan oleanolic di dalam buah jamblang ternyata mampu menjaga kadar gula darah agar tidak meningkat.
5. Memperkuat Daya Tahan Tubuh
Semakin berkembang ilmu kedokteran, semakin berkembang pula penyakit yang mengintai kita. Sistem kekebalan daya tahan tubuh yang kurang baik menjadikan tubuh rentan terkena berbagai penyakit. Manfaat buah jamblang selanjutnya yaitu mampu meningkatkan imun tubuh Anda.
Baca Juga :
Manfaat Buah Sawo Untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat Buah Pepaya Untuk Wanita
7 Manfaat Buah Anggur Hitam
Buah jamblang memiliki kandungan vitamin C dan berbagai antioksidan yang mampu meningkatkan produksi sel darah putih dan memperkuat imunitas. Oleh sebab itu, dengan mengonsumsi buah ini secara rutin bisa memperkuat perlindungan tubuh dari penyakit infeksi, seperti pilek, asma, atau penyakit menular lainnya.
6. Bersifat Antikanker
Manfaat buah jamblang berikutnya yakni dalam mengatasi kanker, yang mana telah diungkap oleh beberapa penelitian ilmiah. Hal ini berkaitan dengan keberadaan buah tersebut membawa sifat radioprotective serta chemoprotective yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas serta penghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
7. Mempercepat Penyembuhan Luka
Setelah itu, manfaat buah jamblang yakni berasal dari kandungan glukosida. Berkat adanya senyawa tersebut, buah jamblang memiliki khasiat untuk mempercepat proses penyembuhan luka robek bahkan luka bakar.
8. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Bagi penderita gangguan masalah pencernaan, mengonsumsi buah jamblang dapat menjadi salah satu solusi mengatasinya. Karena memiliki kandungan serat yang tinggi, maka jika dikonsumsi secara rutin buah jamblang memiliki manfaat yang bisa Anda rasakan seperti mengatasi sembelit, gangguan usus, mual, diare, dan disentri.
9. Menjaga Kesehatan Gusi
Tidak hanya untuk memperkuat tulang dan gigi, khasiat buah jamblang juga dapat dirasakan oleh gusi. Buah jamblang sering diolah untuk diambil ekstraknya supaya lebih mudah dikonsumsi. Ekstrak buah jamblang inilah yang banyak dimanfaatkan sebagai pembantu mengatasi kondisi gingivitis atau radang gusi.
10. Menjaga Kesehatan Kulit
Akibat dari kaya kandungan antioksidan menjadikan buah Jamblang ber manfaat mengatasi berbagai masalah kulit. Buah jamblang kaya akan kandungan vitamin A, C, E dan antioksidan lainnya. Kandungan ini bermanfaat menjaga kulit tetap terhidrasi, menyamarkan flek atau noda hitam, dan memperlambat tanda-tanda penuaan.
11. Melindungi Rambut dari Kerusakan
Tidak hanya menjaga kesehatan kulit, manfaat buah jamblang juga dapat menjangkau rambut. Kandungan vitamin C pada buah ini menstimulasi produksi kolagen yang mana bermanfaat bagi kesehatan kulit kepala dan rambut.
Menariknya lagi, antioksidan lainnya juga memberikan perlindungan pada rambut dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi.
12. Membantu Menurunkan Berat Badan
Apabila ada yang sedang menjalani program diet, maka buah ini dapat menjadi pilihan menu cemilan sehat. Karena kandungan serat yang cukup tinggi, membuat rasa kenyang lebih lama dan membantu proses pencernaan.
13. Pewarna Alami Makanan
Menurut penelitian yang dilakukan Institut Pertanian Bogor (IPB), buah jamblang kaya akan pigmen antosianin terutama pada bagian kulitnya. Kandungan pigmen antosianin ini memiliki manfaat sebagai bahan pewarna makanan alami.
Karena warna yang dihasilkan oleh buah jamblang cenderung tidak stabil bila terkena suhu panas 80-98 derajat Celcius. Maka akan lebih cocok jika diberikan pada panganan dengan pH rendah, misalnya produk olahan susu, daging segar, atau minuman manis.
Penutup
Perlu diperhatikan kandungan buah Jamblang juga memiliki asam yang dapat membuat lambung kurang nyaman. Sehingga pembaca dapat mengonsumsi sesuai anjuran dan kebutuhan untuk merasakan manfaat yang maksimal.
Terimakasih telah berkunjung di artikel Erfaan Setyadi, semoga bermanfaat.